明日締め切りの大会用の絵をやっとこさ描上げました。
フォトショでのデジタル絵だったのでPC画面を凝視し続け、只今絶賛かすみ目で御座いまする。
あれ、てか今もう3時半過ぎ…？おかしいな、6時には起きなきゃいけないのに……(死亡フラグktkr)

夜間のPC作業には液体が欠かせません。
基本はハーブティ。長期戦のときは紅茶。最近はパイナップルジュースがお気に入り。
んで今日はなんか久々にお味噌汁が飲みたくなって、具を少なめに作ろうかなーと台所に立ってみたところ、冷蔵庫の中身がすっからかん。
仕方が無いので微妙に残ってた大根とわかめで対応。海と陸とはいえ同じ植物だし、滅多に見ない組み合わせだけどまぁ大丈夫だろ、と。
(豚肉があったら大根とあわせてなんちゃって豚汁にするんですがね…冷蔵庫の中身、鶏肉しかなかった。
余談ですけども韓国では豚肉すっごい食うよ！焼肉っつったら牛より豚だよ！価格も肉の中では一番安いし品揃えも豊富)
んで味噌汁つくったんですが、なんというか……大根が日本のものに比べ味が濃いため、アクっつーか渋みっつーか、野菜独特のあの苦味が前面に出ちゃって、非情に残念な出来になりました。
韓国の大根は辛く煮るか米のとぎ汁で徹底的に磨くかしないと甘みが目立たないんですね…水分の少ない大陸だから仕方ないけれども。
そういうの見ると、昔の人は凄いなって思いますよね。その土地の食べ物にあった食文化が発達してて。
韓国の食材で日本料理つくると美味しくないし、逆に日本の食材で韓国料理つくっても美味しくないんです。やっぱりその土地の食材が一番。
でも韓国料理は香辛料がきつくて胃にくるので、たまに手間隙をかけて日本料理をつくって消化器を労わってます。にんにくに唐辛子に脂までたっぷりな料理で苛めて御免ね私の胃。